2
masthead
HOSPODÁŘSKÝ LIST
3
masthead
Ročník XXXVII.
4
article
jím doplňkem. Dobytkaření založené venkov-
cem na krmivech přikupovaných jen výji-
mečně se může vypláceti a v praktickém
životě nemá takové dobytkaření nikdy dlou-
hého trvání. Při mimořádném průběhu po-
větrnosti loňské se skrovnými žni skytajícími
poměrně jen málo krmných odpadků byl
přirozeně veškeren zřetel zemědělců obrácen
k tomu, aby, pokud možno brzy, vypěstována
byla v samotném hospodářství dostatečná
náhrada za drahá krmiva obchodní a tím
hospodářství aby bylo postaveno na vlastní
své samostatné nohy. Dle toho řídila se již
opatření vykouaná v minulém podzimu, dle
toho musí se říditi i naše snaha v běžném
jaru. Na zimu pečlivý, prozíravý rolník sel
směsky ozimé (ku př. žito sv. janské a vikev
ozimou, žito ozimé s řepkou ozimou a p.),
aby co nejdříve z jara bylo v hosp. nové
krmivo, které by nouzi ze stájí vypudilo.
Ještě před jarými směskami, byť byly voleny
rostliny rychle rostoucí, skytne seč vojtěžka,
jetel, louky — zvlášť vyhnojené močůvkou,
které mají vzrůst rychlejší. Tak získána bude
první pomoc a ukončí se hladová perioda
minula. Než neměly by se s přílivem nove
zelené píce do stájí složit
ruce v klín: je třeba znenáhla
zas nashromáždit nové dosta-
tečné reservy pícní, aby ne-
mohly se opakovat po druhé
při nepříznivých poměrech po-
větrnostních hromadné výpro-
deje stád, je třeba, aby i v le-
tech méně příznivých dovedi
náš zemědělec si z reservy
pícní tak shromážděné vypo-
moci.
Zřídka ale kdo uváží, která
rostlina skytá ze stejné plochy
stravných živin nejvíce, skli-
dí-li se v středních žních z ha g
5
article
44 2048
pšenice
boby
20 40 2100
seno jetelové — 40 1276
[160 — 3400
zemáky
krmná řepa700 100 5288
Z tohoto jednoduchého vý-
počtu vidno, že střední žeň
řepy krmné 11/2 kráte tolik
hodnoty škrobové ze stejné
plochy osevné skytá jako boby
a 3—4 kráte tolik jako stře-
dní seč jetelová. Řepa krmná
je tedy jednou vysoce pro du-
ktivní plodinou, která jiné rost-
liny pícní produkcí živných lá-
tek daleko převyšuje. Příčinou
toho jesť to, že řepa krmná
využitkuje plodivé síly země
a paprsků slunečních až pozdě
do podzimu. Kdyby hospo-
dáří srovnávali množství produkované hmoty
picnin, zajisté po zásluze byli by věnovali
osevům řepy krmné daleko větších ploch.
Pomocí řepy krmné jest možno lacino pro-
dukovati veliké množství snadno záživných
Doporučujeme našim rodinám
6
article
Kolínskou cikorku
Kolínskou cikorku
surovin krmných, které nad to skoro všechen
dobytek velice rád žere. Jednoduchým vý-
počtem snadno se přesvědčíme. že jednu
jednotku živnou lze nám nejlaciněji produ-
kovat kulturou řepy krmné. Tam, kde pilně
provozuje se dobytkaření, hlavní a základn
7
article
Obr. 197. Hrachor libovonný.
8
article
Obr. 198. Hrachor lesní.
Obr. 198. Hrachor lesní.
básí je buď řepaření, buď pěstování řepy
k mné ve větších rozměrech. Klasickým pří-
kladem v tomto směru může nám býti ma-
ličké Dánsko, které od let 70tých do doby
dnešní svou plochu řepy krmné více jak ze-
sedminásobilo. Poměr ten umožnil vysoce
intensivné dobytkaření v Dánsku. V Němec-
ku v téže době plocha věnovaná pěstění
řepy krmné stoupla jen o 20%, přes to ale
nesmí se zapomenouti, že Německo má mno-
ho půd, které jsou pro řepaření méně vhodny
(půdy rašeliné, písčité „Geesty“, půdy štěr-
kovité ve vysočinách). U nás hlavní zmno-
žení kultury řepné připadá arciť na cukrovku.
která v krajích řepařských stala se jednou
z nejdůležitějších plodin kulturních: zde svý-
mi řízky zastupuje vhodně řepu krmnou
a vzdor tomu výnosem z cukru cukrovary
placeným soutěží zdatně se všemi ostatní-
mi plodinami zrnými i průmyslovými. Kraje
které pro nedostatek cukrovarů v svém ob-
vodu nemohou súčastniti se výnosného ruchu
řepařského, jsou hlavně odkázány na kul-
turu řepy krmné, chtí-li chovat značné množ-
ství dobytka, chtí-li dosáhnout dobytkářstvím
rationelně hleděným přiměřeně vysokého u-
žitku, chtí-ti intensivně dobytkařiti a dobyt-
kářstvím co nejvíce vytěžiti. Věnuje-li se krmné
řepě větší rozloha, při intensivním hnojení
a náležité péči kulturní docílí se řepou krmnou
veliké množství krmných surovin. Arciť, třeba
voliti vhodnou odrůdu, náležitě výnosnou.
Němec
Dánsko
Německo
9
article
Není što jen pouhou náhodou, že v severním
a středním Německu dle dra H. Schindlera
(otázka druhů a rajony nejdůležitějších
plodin kulturních v Německu)
převládá hlavně eckendorfka,
v Bavořích a Würten bersku
oberndorfka, v soused. Sasku
hlavně leutovická řepa krmná,
v Porýní „lankerka“. Všeo-
becně na sortách krmné řepy
žádá se výnos co možno nej-
vyšší. Válcovitá eckendorfka
hodí se pro většinu půd, po-
něvadž je to odrůda otužilá,
která snese polohu výsušnější
i chudší a při tom uspokojivé
výnosy poskytuje.
Daleko ale nestejně jakost-
né jest semeno byť i toho sa-
mého druhu, a dle toho jsou
ovládány výnosy. Elitní se-
meno z vybraných semenaček
o nejpečlivěji prozkoušeném
obsahu sušiny, cukru i vý-
nosnosti poskytuje lepší zá-
ruku než obyčejné tržní zboží,
které pochází ze semenaček
často i bez všeho výběru vo-
lených. Stanice elitním pěstě-
ním semne řep krmných se
zabývající snaží se vypěstovat
semeno vyznačující se produ-
ktivnosrí řep vynikajících nejen
množstvím a váhou, ale i vy-
sokého obsahu vnitřního. Aby
pěstitelé snáze k cíli se do-
stali, kříží nezřídka druhy vý-
značné svou produktivností s
druhy vyznačujícími se vyso-
kou hodnotou vnitřní. Takto
povstala krmná řepa stieghor-
ská a friedrichswertská. Frie-
drichswertská řepa krmná po-
vstala skřížením eckendorfky, a obern-
dorfky, tedy spojením obou směrů kulturních,
H Schindler
Německo
Bavory
Sasko
Porýní